2016.08.08
沖本 直夏
夏の夜ご飯
こんにちは、沖本です?
お盆の帰省前に冷蔵庫の食材を使い切る為に…
もち麦ご飯の牛スジカレー
ゴーヤチャンプル
トマトとオクラとアボカドの胡麻油和え
アボカドがちょっと食べるのに早かった事以外は、おいしかったです！笑
私はごま油が大好きなのですが、ごま油には栄養がたっぷり?
抗酸化力がありるので疲労回復や老化防止にもなり、コレステロールも下げてくれます??
そして肝機能の数値向上にもいいので、ビールが美味しいこの時期にぴったり！
サッと洗ったキャベツにごま油＆塩で居酒屋おつまみっぽくて美味しいです?
料理は得意ではありませんが、焼いて煮て和えただけの、簡単ご飯で栄養しっかりとります?
