こんにちは！西風新都こころにある美容院、プロッソル リタの松下です。

髪の毛に良さそうな食べ物といえば、昆布やワカメを想像してましたが、、あの食べ物が髪の毛の発毛に良いなんて意外でした!!ひと手間加えるだけで、発毛鍋に大変身！！

発毛に良い食べ物とは？！

発毛に良い食べ物、それは火鍋です！！(^з^)-☆

火鍋は白湯（バイタン）と呼ばれる白濁のスープと、唐辛子や山椒など調味料を入れた辛い味付けの紅湯のマーラースープの２種類を別々に入れて煮立てた鍋です。

この白湯スープを豆乳を加えるだけで、発毛に効果のあるお鍋に変わります。

ほんとに鍋を食べると発毛するのか疑問ですが、興味深い研究結果を見つけました。

発毛に効く！カプサイシンとイソフラボンの組み合わせ。

名古屋市立大学大学院の教授が行った実験で、カプサイシンとイソフラボンを5ヶ月間取り続けると、体内で「lGF-1」と呼ばれるたんぱく質が増える事が分かりました。

この「lGF-1」が髪のもととなる毛母細胞を刺激してくれ、なんと薄毛男性の75%に発毛効果があること実証したそう。

カプサイシン(唐辛子)もイソフラボン(豆乳)もとれて、野菜もお肉もたっぷり食べれる火鍋（豆乳入り）は発毛にピッタリ！！火鍋でなくても、もちろん

75%が多いと思うかどうかは、個人差があると思いますが！！薄毛の私には発毛って、言葉が嬉しいです(^з^)-☆

髪に良い食べ物

• たんぱく質

タンパク質は髪の毛の基となるアミノ酸を合成します。(肉・魚・牛乳・大豆など)

• ビタミンA

毛髪の発育を促し、細胞分裂を正常化させます。(レバー・人参・ほうれん草・卵など)

• ビタミンB

毛髪を健康にします。ビタミンBが不足すると、抜け毛が増えることがあります。(大豆・乳製品・魚類・鶏肉・卵など)

• ビタミンE

血液をサラサラにし、血行を促進する効果があります。(ナッツ・大豆・植物油・ゴマなど)

• 亜鉛

亜鉛も発毛に効果的です！細胞の新陳代謝を活発にし、不足すると抜け毛が増える原因にもなります。(カキ・牛肉・イワシなど)

過剰摂取が発毛に良くない食べ物

• 刺激物、香辛料

皮脂腺を活発にするので、頭皮が脂っぽくなり、抜け毛を促進します。(唐辛子、塩辛など)

• 塩辛いもの

高血圧や動脈硬化の原因になります。老化を早めるので脱毛を促進します。(塩辛、ラーメンなど)

• 脂っこいもの

脂質を摂りすぎると毛穴が詰まり、髪の毛が成長する前に抜け落ちることがあります。(ステーキ、天ぷら、海鮮丼など)

このブログを見てお気づきのかたも多いと思いますが❗本来唐辛子は、食べ過ぎると抜け毛を促進してしまうもの。

それが大豆製品を一緒に食べると真逆の発毛効果になるというので驚きです！(>_<)
私オススメの広島市内の火鍋屋さんをご紹介！袋町公園の近くにあるお店で、辛いものが苦手な私でも美味しいと思うお店です。

四川火鍋専門店　かゑん

https://www.hotpepper.jp/strJ001144816/

https://www.facebook.com/sisennhinabekaen/

寒い冬に温かい火鍋はいかがでしょうか？？